ホロルの湯２F食堂では、地元城里町立常北中学校の生徒さんの考案したラーメンメニュー3品を12月11日より3ヵ月に渡り一品ずつ販売しております。
すでに第１弾「なんちゃってイタリアン風ラーメン」が販売されご好評いただきました！
そして1月8日(土)より第2弾「レッドポアローの汁なし担々麵」が発売スタートいたします。
メニューを考案した常北中小島さんは、「城里町の自然で育った野菜のおいしさや良さを生かしたレシピにしたいという気持ちで作りました。濃厚なゴマだれと城里町のレッドポアローを使ったラーメンです。キングポーク、椎茸、レッドポアローで作った旨味たっぷりの肉味噌を麺によく絡めてお召し上がりください。」と熱い気持ちを語っております。
使用している平打ち麺は、城里町産の無農薬栽培の小麦「ゆめ紫峰」を無漂白で特別に製麺したもので、しっかりと小麦の風味と力強さを感じることが出来ます。
ぜひ、この機会にホロルの湯で地元中学生が考えた「レッドポアローの汁なし担々麵」をお召し上がりください♪
☆ホロルの湯２F食堂
・OPEN11:00～15:00
・オーダーストップ14:30
